One-Pot-Kichererbsen-Curry
Zutaten:
- 1 Dose Kichererbsen
- 1 Dose Kokosmilch
- 1 Dose gehackte Tomaten
- Reis
- 2 TL Curry
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
- Schnapp dir den Topf, fülle ihn mit Wasser und koche den Reis nach Packungsanweisung.
- Anschließend schüttest du den Inhalt der Dosen (Kichererbsen, Kokosmilch und gehackte Tomaten) in den Topf und lässt alles ordentlich aufkochen.
- Jetzt nur noch abschmecken und los geht der Gaumenschmaus.